Producteurs locaux
Kerviande a à cœur de vous proposer des produits de haute qualité, fabriqués en France avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Des produits sains, en circuit court et non industrialisés !
Derrière chaque petit producteur se cache de belles histoires de famille, des savoir-faire transmis de génération en génération avec une réelle authenticité et passion du métier.
Des valeurs auxquelles nous adhérons. Nous sommes ainsi fiers de mettre en avant ces petites entreprises aux savoir-faire exceptionnels !
Les Fermiers Sablé
Une production à la ferme, des crèmes glacées de qualité, des sorbets plein fruit…
Depuis 2018, la famille Sablé fabrique des glaces saines et locales au coeur de la ferme avec le lait récolté sur place! Le lait entier est certifié «Bleu Blanc Coeur» et sans Ogm. De plus, adhérents à la démarche « Merci les algues », les additifs chimiques sont proscrits et remplacés par un extrait d’algues en tant qu’émulsifiant naturel. Les Fermiers Sablé est une entreprise familiale implantée à Guilliers dans le Morbihan.
La compagnie des pêches de Saint-Malo
La Compagnie des Pêches Saint-Malo vous garantit une filière intégrée depuis la pêche jusqu’aux produits finis.
Des engament fort : Une pêche durable ,une traçabilité assuré, un poisson sauvage durable et certifié. Les poissons sont pêchés dans le respect des niveaux de durabilité des stocks et permet leur reconstitution à des niveaux durables. Un impact environnemental minimisé. La pêche durable laisse suffisamment de poissons dans l’océan, respecte les habitats marins et permet aux personnes qui dépendent de la pêche de vivre de leur métier.
Maison Beucher
La maison Beucher, un savoir faire traditionnel de génération en génération.
La Maison Beucher a été fondée en 1895. Elle est située à Châteaugiron en Ille-et-Vilaine mais aussi à Verne sur seiche et au marché central de Rennes. Charcutier Traiteur depuis quatre générations, la Maison Beucher est forte de son savoir-faire et du respect de la tradition.
La Maison Beucher a cette volonté de satisfaire ses clients en proposant des produits originaux et qualitatifs. Cela passe notamment par la sélection rigoureuse des matières premières.
La Maison Beucher a une ambition, promouvoir la Bretagne à travers ses produits! Elle utilise de la viande de porc née et élevée en Bretagne en collaboration avec des producteurs de proximité. Depuis 2008 elle est Membre de Produit en Bretagne.
Les Glaces de Marc
Créateur et fabricant de Glaces & Sorbets à Richebourg.
La passion du métier de Glacier l’anime et il a décidé de vous faire frissonner les papilles avec ses compositions originales… Marc, fondateur des «Glaces de Marc» vous propose une sélection de ses meilleures recettes confectionnées à base de lait fermier local.. ! Ses engagements : une fabrication traditionnelle, une sélection exigeante d’ingrédients nobles et authentiques !
Glace de Marc est une micro-entreprise installée à Richebourg dans le Nord Pas de Calais depuis 2019.
Les Charcuteries de l’Osier
Située à Quédillac en Ille et Vilaine (35), La Charcuterie de l’Osier fabrique de l’andouille artisanale de qualité supérieure.
Les charcuteries de l’osier sont réalisées entièrement par la main de femmes expérimentées, les andouilles sont soigneusement confectionnées comme autrefois à partir de viande fraîche. Les différentes étapes de fabrication procurent ce goût typique de l’andouille avec la finesse d’une saveur fumée.
Domaine raphael mauguin
Depuis 5 générations le domaine cultive la vigne avec passion et vinifie le vin avec le plus grand soin.
Le vignoble angevin de 35 hectares situés sur les plateaux ensoleillés des Côteaux du Layon, produit des vins élevés selon les traditions de la région.
La méthode traditionnelle blanc ou rosé, élaborée avec des cépages nobles. Vin de fête et de convivialité, vin aux bulles fines et délicates, au gaz issu de la refermentation en bouteilles, sans ajout de gaz carbonique. Qualité garantie.
Conseil du Vigneron : “Buvez moins, mais plus souvent ! et de toute façon, avec modération. Buvez Maugin.”
Le Domaine de Réthoré
Un héritage familial un savoir faire préservé.
L’exploitation viticole «Domaine Réthoré» a commencé en 1920 sur les terres de Saint-Aubin-de-Luigné près d’Angers. Véritable passion et héritage familial, le savoir-faire viticole s’est tranmis de génération en génération. Actuellement, la 4ème génération a pris la relève !
